Город - вальс! Город - аристократ! Роскошь и помпезность! Под звуки «Сказок Венского леса» Штрауса хочется закружиться в танце. Чопорность мощеных улиц дополняет элегантность дам, прогуливающихся в замысловатых шляпках и норковых манто. Гордый Дунай, словно мантию короля, несет к каменным берегам синие волны. Вена дышит стариной и благосклонно позволяет прикоснуться к своему великому наследию.
Габсбурги на протяжении веков не жалели средств и фантазии, чтобы сделать столицу государства роскошной и изысканной, не забывая при этом о комфорте ее жителей. Можно часами бродить по центральным улицам города, не переставая восхищаться красотой зданий.
Свой город продолжают украшать шедеврами архитектуры и в наше время. Яркий пример — Дом художника Хундертвассера (Hundertwasser Haus) на Кегельгассе. Высокая мода в строительстве: бело-черные извилистые плиты, цветные фасады, статуи, растущие прямо на крыше деревья.
Одно из самых посещаемых мест — Собор Святого Стефана (Stephansdom), величав снаружи и богат внутри. Обзорная площадка на высоте 60 метров с просвечивающимся полом — место для смельчаков. Южная башня еще выше, 136 метров. С нее открывается панорамный вид на город с красными крышами и голубями.
Неоготический стиль Ратуши и греческий образ Парламента органично вписываются в ансамбль города.
Бывшая резиденция императоров Хофбург (Hofburg) потрясает масштабом и великолепием дворцовых комплексов. Во дворце — музей императрицы Сиси. Восхищает изысканная простота мебели, предметов быта и фарфора императорской семьи. В часовне Святого Георга венчалась Мария Терезия с Францем Стефаном, герцогом Лотарингским.
Во дворце Шенбрунн (Schönbrunn) поражают потолочные фрески в Большой Галерее и Зеркальном Зале. Вокруг последнего благоухают сады и завораживают «живые» лабиринты.
Площадь Марии Терезии с памятником австрийской императрице — одна из самых красивых в городе. Чуть дальше близнецы в стиле неоренессанса — Музей естествознания (Wiener Naturhistorische Museum) и Художественно-исторический музей (Kunsthistorisches Museum). Последний поражает количеством и глубиной представленных экспонатов: уникальная коллекция полотен Питера Брейгеля, голландская, фламандская, итальянская живопись. В Бельведере (Belveder) притягивают внимание работы австрийских художников начала ХХ века, Климта и Шиле, залы Моне и Ренуара.
На площади Карлсплац (Karlsplatz) возвышается нестандартная для классической Вены церковь Карлскирхе, обрамленная двумя колоннами. Храм возведен в честь Карло Борромео, избавившего город от чумы. Потолочные фрески изображают славную жизнь этого святого.
Венская Опера овеяна легендами и романтикой. В ее стенах любой спектакль воспринимается как художественное чудо. Виртуозы Венского филармонического оркестра фантастически исполняют музыкальные шедевры. На подписные концерты лист ожидания может растянуться до 10 лет.
В центре города шумит большой рынок Нашмаркт (Naschmarkt), наполненный яркими красками фруктов и обилием изысков. По субботам работает и блошиный рынок. Людей собирается столько — яблоку негде упасть! Забавно наблюдать, как интеллигентные фрау роются в корзинах со старыми вещами. На фоне всего это идет торговля антиквариатом.
С колеса обозрения видна повседневная жизнь венцев: пробежки по парку, катания на велосипедах, семейные пикники на траве. В парке развлечений «Пратер» (Prater) Вена отдыхает. Истинное наслаждение дарят веселые аттракционы, море детского смеха и горячая гигантская лепешка лангос. Вот это жизнь!
Австрийская кухня не славится особенными изысками, но многим знакомы венские шницель, штрудель, кофе, торт «Захер», ароматное мясное блюдо тафельшпиц и винотеки-хойригейры.
Венский шницель готовится из нежнейшего мяса. В процессе приготовления он остается необычайно сочным. Тафельшпиц — вареная говядина в бульоне. Любимое блюдо австрийских императоров подается с жареным картофелем, шпинатом и кислой капустой. Весь этот шедевр завершает сметанный соус из тертых яблок с хреном.
Торт «Империал», впервые приготовленный в честь императора Франца Иосифа, внутри — трюфельный, снаружи — шоколадная «кольчуга» с марципановой прослойкой.
Из напитков традиционным является гешпритцт — микс вина с содовой.
Вена покоряет, удивляет и пробуждает мечты. Австрийская столица изящна, старомодно-провинциальна и столично-авангардна.
